《梯田》是周杰伦演唱的一首歌曲，本首曲子是C调钢琴歌谱。 《梯田》由周杰伦作词、作曲、编曲，收录在周杰伦2003年7月31日发行的专辑《叶惠美》中。 2004年，周杰伦凭借这首歌曲入围了第15届台湾金曲奖流行音乐作品类最佳作词人奖。 在《叶惠美》这张专辑中周杰伦包办了所有作曲的工作，并参与了四首歌曲的编曲，《梯田》是其中之一 。《梯田》的歌词出现“文山啊等你写完词我都出下一张专辑啰”是因为方文山写歌动作很慢，常常被周杰伦催稿。歌曲《梯田》就是等不到方文山的歌词，周杰伦干脆自己来创作这首歌曲的歌词 。